Zafferano Essiccato in Pistilli

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Descrizione

Il Crocus Sativus L. o Zafferano vero è un vero e proprio dono della Natura . Esso è un potentissimo alleato per la nostra salute fisica , ma anche psichica ed energetica.

un vero e proprio dono della Natura 

Esso è un potentissimo alleato per la nostra salute fisica , ma anche psichica ed energetica.

Scoprirete con noi i suoi più impensabili utilizzi e le sue proprietà curative che sembrano trascendere nell’alchemico. La Scienza inizia ad appassionarsi sempre di più a questo gioiello naturale e ne conferma le doti curative note fin dall’antichità, ma va sempre più scoprendo nuovi fronti d’azione per questa sorprendente spezia !

SCHEDA Identificativa:

Origine: Asia Minore

In Italia le aree più idonee sono l’Umbria, le Marche, L’Abruzzo e la Sardegna.

Appartenente alla famiglia delle Iridacee

 

I meravigliosi fiori di Crocus Sativus L.

La Parte utilizzata per la Spezia sono gli Stimmi.

100gr di polvere di Zafferano = 310 calorie

Dal punto di vista Nutrizionale: Acqua 12% – Fibre 4% – Ceneri 5% – Grassi 6% – Carboidrati 64% – Proteine 9% – Poi contiene Minerali come ; Calcio, Fosforo, Sodio, Potassio, Ferro e Manganese . Vitamine del gruppo A del B e del C .

PROPRIETA’ ORGANOLLETTICHE:

Così NON potrai confonderlo con la Curcuma o “Zafferano delle Indie” !

• PISTILLI DI COLORE ROSSO . IL COLORE INTENSO è DATO DAI CAROTENOIDI

• PICROCROCINA CHE GLI CONFERISCE QUELL’ AROMA DECISO e quel gusto un po’ AMAROGNOLO , INCONFONDIBILE.

 

Scopo curativo: I primi a scoprire le doti terapeutiche dello Zafferano furono gli arabi lo definirono:

“antidepressivo naturale”.

CAROTENOIDI : CHE FUNGONO DA ANTITUMORALI e ci tutelano dai danni dell’ossidazione. Essi inoltre FORTIFICANO IL SISTEMA IMMUNITARIO.

IL SAFRANALE: E’ un olio volatile presente nella spezia. Ha proprietà antiossidanti con effetto citotossico sulle cellule tumorali ed ha attività antideperessive. Ha proprietà antispasmodiche, sudorifere e carminative.

E’ RICCO DI VIT B1 E VIT B2 CHE AIUTANO LO SCAMBIO DI OSSIGENO TRA LE CELLULE ED IL METABOLISMO e importanti per la crescita .

L’olio essenziale è una miscela di oltre trenta componenti .

I Principi attivi hanno benefici su:

  • Il SISTEMA NERVOSO responsabile dell’umore e questa azione è stata testata in ambito clinico su persone affette da depressione dando risultati positivi. Grazie alla Safranina e alla Crocina aumentano la produzione di Serotonina e di Dopamina. Un recente studio effettuato da un team di medici iraniani ha dimostrato la capacità dello Zafferano di regolare l’umore, agendo sul sistema nervoso centrale. Lo studio ha paragonato la Fluoxetina ( che corrisponde al principio attivo del PROZAC) con lo Zafferano e quest’ultimo produce lo stesso identico effetto sul nostro cervello !

  • Ottimo per L’APPARATO CIRCOLATORIO: Diminuisce la pressione sanguigna riducendo così l‘IPERTENSIONE e l’IPERCOLESTEROLEMIA grazie alle poche calorie e ha un’azione fluidificante per il sangue .

  • SINDROME PREMESTRUALE : le proprietà della spezie sono utilissime anche per alleviare la tensione nervosa e gli sbalzi d’umore tipici tipici della s.p.m.

  • La CAPACITA’ DI APPRENDIMENTO è di molto aumentata grazie alla presenza dei carotenoidi. Si sta studiando la capacità dello Zafferano di inibire il deposito di alcune proteine esistenti nel cervello umano affetto da Alzheimer.

  • REGOLA LA DIGESTIONE : Lo Zafferano ha infatti pigmenti che entrano velocemente in circolo aumentando di molto la secrezione della bile e dei succhi gastirci .Migliora la funzionalità di fegato e reni. Puoi considerarlo un DIMAGRANTE se consideri anche il potere della Vit B di assorbire i grassi grazie alla sua capacità di conferire un bel senso di sazietà!

  • ANTI AGE PER LA TUA VISTA: Grazie alla presenza notevole di Vitamina A evita la degenerazione maculare tipico nell’età avanzata.

  • COMBATTE L’ASMA : Già i medici persiani riscontrarono i benefici che lo Zafferano apporta alle vie respiratorie grazie alla capacità della spezia di ridurre le infiammazioni (La Curcumina ha infatti gli stessi effetti del Cortisone) facilitando così la respirazione.

  • Grandi benefici per BOCCA E DENTI : da infatti sollievo alle gengive irritate ed è ottimo in fase di dentizione per bambini.

  • Fortifica i Capelli : i suoi principi attivi irrobustiscono le radici.

  • OTTIMO per L’APPARATO RIPRODUTTIVO MASCHILE .

  • E’ considerato un potente AFRODISIACO nella medicina popolare: d’altronde aumenta la produzione di Serotonina e quindi il desiderio.

IN MEDICINA AYURVEDICA:

Dona lucentezza alla pelle e la ripara come un antirughe con la sua azione ringiovanente. E’ considerata un ADATTOGENO ovvero una sostanza in grado di aumentare specificatamente la resistenza dell’organismo agli stress di ogni tipologia e fisica e mentale. Non hanno un’azione mirata ad un singolo organo , ma tendono a creare una collaborazione interna tesa al raggiungimento di un benessere totale.

Dal punto di Vista del SOTTILE:

E’ considerata Sattavica ovvero portatrice di devozione

Il Chakra del Cuore è situato al centro del petto, nella regione cardiaca, ed è il centro dell’intero sistema dei Chakra.

( Bhakti). E’ molto importante per il Chakra del Cuore restituendo una serenità trascendente. Ottimo associato all’olio essenziale di sandalo, col quale si lega perfettamente.

ELIMINA ANCHE PSORIASI, ACCUMULO DI GAS NELL’INTESTINO E NELLO STOMACO.

 

Scoprirete con noi i suoi più impensabili utilizzi e le sue proprietà curative che sembrano trascendere nell’alchemico . La Scienza inizia ad appassionarsi sempre di più a questo gioiello naturale e ne conferma le doti curative note fin dall’antichità, ma va sempre più scoprendo nuovi fronti d’azione per questa sorprendente spezia !

 

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Leggi l’etichetta:

ZAFFERANO ESSICCATO IN PISTILLI  confezione da 0,3g , 0,5g, 1g

Ingredienti: Zafferano

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto e confezionato  da Bosco Torto di Soc. Agr. Etiche Terre S.S.  nel laboratorio sito in loc. San Pellegrino di Norcia 06046 PG nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Informazioni aggiuntive

Grammi

0.1 gr, 0.3 gr, 0.5 gr, 1 gr