Ceci Rossi

4,50

I Ceci Rossi sono un antico legume del nostro territorio e siamo orgogliosi di essere riusciti a riportarlo in queste meravigliose terre e sulle vostre tavole!

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Descrizione

Ceci Rossi

Abbiamo deciso di coltivare i Ceci Rossi perché sono una varietà antica e quindi particolarmente resistenti come tipologia di pianta e in linea con la nostra idea di valorizzare il territorio attraverso la tutela delle sue biodiversità.

 

Al tempo stesso sono estremamente interessante  per l’alimentazione grazie alle loro proprietà che risultano un valido aiuto per la nostra salute.
I Ceci Rossi sono estremamente ricchi di sali minerali, proteine, carboidrati e fibre, contengono anche omega3 per cui si presentano come alimento perfetto sia per le diete (contengono infatti soltanto 120kcal per 100gr di prodotto !) sia per gli sportivi essendo ricchi di magnesio.

Per gli amanti della cucina sono estremamente caratterizzanti grazie al loro sapore rustico, ma delicato e possono aggiungere quel quid in più alle ricette che prima vedevano protagonisti i classici Ceci.

 

Leggi l’Etichetta:

CECI ROSSI 400g

Può contenere tracce di GLUTINE

Ammollo 24/48 ore

Cottura circa 40 minuti

Si consiglia la pulitura a dito prima della cottura.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Il prodotto è coltivato con metodo biologico nel Parco nazionale dei Monti Sibillini e confezionato dalla nostra azienda Bosco Torto di Soc. Agricola Etiche Terre s.s. nel laboratorio sito in loc. San Pellegrino di Norcia 06046 PG

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg